Сейчас полностью автоматизирован фасовочный цех, однако без помощи человека здесь все же не обходится. Специалисты проверяют вес каждой упаковки и отсеивают брак. Впрочем, бракованной продукции очень мало: новое оборудование практически не допускает промахов.
Под брендом «Мацестиский чай» выпускают порядка ста наименований продукции. Чай купажирует специальная техника. За основу берется черный байховый чай, сверху слоями засыпаются остальные натуральные ингредиенты: листья мелиссы, мяты, черной смородины и т. д. К Новому году обещают выпустить чай ягодами Годжи из Тибета. В этих плодах содержится максимальное количество микроэлементов.
«Мацестинский чай» поставляют по всему Краснодарскому краю и к новому сезону успевают все распродать. Вся продукция подтверждена сертификатом качества.