Пятница, 28 июля 2017

Russian English French German Spanish
   
Баннер
Баннер

Чай «спит», обрезка идет: сочинские плантации готовят к новому урожаю


У чаеводов Сочи наступила горячая пора, на плантациях начали обрезать кусты. Это нужно для того, чтобы придать им не только нужную форму, но и повысить урожайность. Работы продлятся до конца марта, после чего специалисты будут готовиться к первому сбору.

Подрезку чайного куста проводят в так называемый период «зимней спячки», когда у растения остановлено сокодвижение. За сезон чайный куст может вырасти на метр и больше. Старые листья довольно жесткие и для заваривания напитка не подходят. Они практически безвкусные, поэтому подлежат обрезке. После всех работ скошенные листья и ветки с плантаций не вывозят, а используют в качестве удобрения.

На горных склонах в районе поселка Солохаул насчитывается 126 гектаров чайных плантаций. Рабочие обрезают кусты с особой осторожностью. Снять или оставить лишние листья нельзя.

За сезон ручным сбором с этих плантаций сельчане собирают около 43 тонн чайного листа, из которого делают черный, зеленый, красный и даже белый. Последний считается элитным, добыть его можно только в особый период года. За килограмм платят от 50 до 80 тысяч рублей.

В этом году около десяти гектаров чаеводы намерены отправить на омоложение. Обрезка кустов на этих территориях достигнет максимума, кусты будут не выше 40 см. Такая стрижка должна спровоцировать активный рост новых побегов, а значит урожайность плантаций увеличится. Сочинские специалисты ожидают, что в этом году с каждого гектара они соберут до 50 тонн чая.

 

Видео дня

Последние комментарии



Архив новостей

2017
Июль
ПнВтСрЧтПтСбВс
1     12
23456789
310111213141516
417181920212223
524252627282930
631      

Баннер

Наши партнёры

Счётчик посещений

© Государственный интернет-канал «Россия». Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС7759-166 от 22.08.2014г. Все права защищены. Полное или частичное копирование материалов запрещено. При согласованном использовании материалов необходима ссылка (для интернет-СМИ — гиперссылка) на ресурс. Для детей старше 16 лет.­