Галина Пушкарь родилась в Сочи в 1982 году. Окончила госуниверситет туризма и курортного дела по специальности «Филология». В 2005 году прошла профессиональную переподготовку по программе «Юриспруденция» и «Менеджмент современной организации».
Работала в муниципальном образовательном учреждении «Информационно-методический центр». В администрации города – с 2008 года. Была ведущим специалистом отдела социального развития, затем начальником отдела по делам несовершеннолетних и заместителем начальника управления социальной политики.