Индусы оказались непривередливыми туристами. В списке требований в основном условия, которые есть в любой сетевой гостинице: англоговорящий персонал, наличие телеканалов и печатной прессы на английском, питьевая вода. Особый критерий — наличие блюд индийской кухни.
Шеф-повар ресторана одной из гостиниц Ашвани Виас родом из Индии. По его словам, индийские туристы достаточно привередливы именно в еде. Виас предлагает гостям самые популярные национальные блюда, но туристы часто хотят попробовать и что-то из местной кухни, правда на свой специфический лад, например рыбный борщ или овощные пельмени.
Индия занимает второе место в мире по численности населения после Китая. Если гостей из Поднебесной можно встретить практически в любом туристическом городе мира, то привлечение отдыхающих из Индии сегодня стало популярным и стремительно развивающимся направлением.
«Мы смотрели, как мы можем расширить канал продаж, добавив новых гостей, новый рынок и это была одна из возможностей. Мы видели уже спрос в прошлом году, когда к нам приезжала большая группа из Индии. Мы решили пойти по такому пути и быть первыми в Сочи, которые соответствовали бы требованиям туристов из Индии», — рассказал генеральный менеджер пятизвездочного отеля Дарюс Юшкенас.
Сегодня в программе India Friendly уже участвует десяток отелей в Сочи, Москве и Санкт-Петербурге. По прогнозам специалистов туротрасли, к 2026 году Индия войдет в первую десятку стран мира по объему выездного туризма.