По мнению специалистов, подорожают говядина, рыба, а также несезонные овощи, к которым относятся свежая капуста – белокочанная и цветная, кабачки, баклажаны и сладкий перец. Последние позиции относятся к категории "привозных товаров", а на их стоимость влияют затраты на транспортировку, которая зачастую составляет едва ли не половину от общей стоимости.
В феврале также подорожают свежие помидоры и огурцы. Ну и в этом же списке так называемые зеленные культуры – лук-перо, петрушка, укроп.