ruzh-CNenfrdeitptes

Весенний лов барабули начался в Сочи. ВИДЕО

Баннер №2

Вода в море у побережья Сочи прогрелась до 13-14 градусов, рыбаки открыли сезон весеннего лова черноморского деликатеса — барабули.

Сейчас рыбу добывают на мелководье. Весной можно поймать до 100 кг. В июне она отойдет дальше в море и будет другого качества — менее жирная, отмечают рыбаки.

Самый богатый улов ждут осенью, когда спадет жара. Тогда за один выход в море можно поймать от одной до двух тонн рыбы.

Весь свежий улов расходится за считанные минуты. Рыбу закупают рестораны и кафе. Деликатес пользуется большим спросом у туристов. Зачастую в меню сочинских заведений можно увидеть традиционное рыбное блюдо – шкара из барабули.

Черноморский деликатес сейчас дешевле 500 рублей за один кг не купить, однако спрос на нее меньше не становится.

* На сайте функционирует система коррекции ошибок. Обнаружив неточность в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter

Также интересно

Ольга Штополь
Инга Габешия
Наталья Гончарова
Алексей  Логвинов
Надежда  Бескоровайная
Ирина  Романькова
Сайт использует услуги YouTube. Подробнее об условиях предоставления. Подробнее о политике конфиденциальности Google.
© «Государственный интернет-канал «Россия». Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-59166 от 22.08.2014г. Учредитель — федеральное государственное унитарное предприятие «Всероссийская государственная телевизионная и радиовещательная компания». Главные редакторы — Панина Е.В., Десятова О.А. Эл. почта Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. , телефон +7 862 262-18-98. Все права защищены. Полное или частичное копирование материалов запрещено. При согласованном использовании материалов необходима ссылка (для интернет-СМИ — гиперссылка) на ресурс.
Для детей старше 16 лет.